Mikov Porciovací nôž na mäso čepeľ 21 cm
Mikov Porciovací nôž na mäso čepeľ 21 cm
Kuchársky porciovací - tranžírovací nôž Mikov má 21 cm dlhú kónickú čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s prímesou molybdénu a vadánu. Vďaka tomuto materiálu má čepeľ vyššiu rezavosť a oteruvzodrnosť. Tvrdosť čepele je v rozmedzí 55 - 57 HRC. Znamená to, že čepeľ je pružná a odoláva tak oveľa lepšie deformácii v ohybe a lepšie sa brúsi. Rukoväť noža je vyrobená z vysoko odolného plastu a má ergonomický tvar pre pohodlný úchop. Nôž je vhodný nielen do domácnosti - jeho kvality ocení aj profesionálny kuchár.
Parametre:
- Materiál: nerezová oceľ s prímesou molybdénu a vadánu, plast
- Tvrdosť čepele: 55 - 57 HRC
- Dĺžka noža: 34,5 cm
- Dĺžka čepele: 21 cm
- Šírka čepele: 4,8 cm
- Hmotnosť noža: 180 g
ČESKÝ VÝROBOK
Podporujte s nami českých výrobcov nákupom kvalitných produktov. Zaručená istota pôvodu, prvotriednych materiálov a tradície. Nie nadarmo sa hovorí zlaté české ručičky!
Nápady pre útulnejší domov
Naše autorky pre vás pripravujú blog plný zaujímavých článkov. Či už hľadáte inšpiráciu v bytovom dizajne, šikovné rady do domácnosti, vyskúšané recepty alebo návody na vyrábanie dekorácií.